美国癌症研究公布6大抗癌水果！苹果竟然没上榜？第一名你想不到
美国癌症研究揭示6大抗癌水果，苹果未上榜？榜首出人意料！
美国癌症研究公布6大抗癌水果，苹果竟不在列？第一名超乎想象！
美国癌症研究发布6大抗癌水果，苹果为何没上榜？第一名令人意想不到！
美国癌症研究指出6大抗癌水果，苹果没上榜？第一名很是意外！
美国癌症研究所公布6大抗癌水果，苹果不在其中？第一名意想不到！
提及抗癌食物的时候，人们往往最先想到苹果。“一天一苹果，医生远离我”这句谚语广为流传，可令人意想不到的是，在美国癌症研究所最新发布的抗癌水果排行榜中，这一“常客”居然没有入选！
取而代之的是六位名不见经传的“抗癌明星”，它们究竟有何奇妙之处呢？
在门诊的时候，我常常会碰到这样一个问题：“大夫，食用何种水果能够预防癌症呢？”这个问题乍一看很简单，可实际上却牵涉到复杂的营养学与肿瘤学知识。
今日，且由我领你探寻一番究竟。
为什么苹果落选？真相可能让你大吃一惊
苹果之中的确富含大量的抗氧化物质与膳食纤维，然而，和榜单中的六大抗癌水果作比较的话，其抗癌活性成分的含量是比较低的。
美国国家癌症研究所的研究表明，在苹果里，槲皮素与花青素的含量跟浆果类水果相比要低得多，而这两种成分正是植物化学物质里抗癌潜力最强的。
六大抗癌水果位列榜上，每一种皆具备独特的抗癌机理，并且有着强有力的科学依据。
它们不但能够对癌细胞的生长起到抑制作用，而且可以强化人体的免疫系统，助力清除体内的自由基。
她极为注重饮食的调理，每日都会食用一个苹果，然而却将其他抗癌效果更佳的水果给忽视了。当我把这份榜单介绍给她的时候，她很是吃惊地讲道：“我每天都吃苹果呢，居然还有更好的选择呀！”
第六名：红石榴——抗氧化之王
红石榴凭借着极强的抗氧化能力登上榜单。
中国营养学会的研究表明，石榴里的鞣花酸含量为绿茶的3倍、红酒的8倍。这种强效抗氧化剂可高效清除体内的自由基，对癌细胞的DNA损伤起到抑制作用。
石榴里的鞣花酸对前列腺癌、乳腺癌以及结肠癌细胞的生长有着明显的抑制作用，还能够促使癌细胞凋亡。
美国哈佛大学的一项研究表明，每周吃3次石榴可使前列腺癌复发的风险降低30%。
不过需要留意的是，石榴含有的糖分比较高，糖尿病患者食用时应当适量。
石榴籽直接食用或者榨汁饮用是最佳的食用方式，不过别加糖。
第五名：奇异果——维C冠军
许多人都不了解，奇异果所含的维生素C量为橙子的两倍，是苹果的二十倍！中国农业科学院的研究显示，在奇异果里，维生素C、叶酸以及膳食纤维是预防消化道癌症的三个重要因素。
奇异果所含的活性酶有助于蛋白质的消化，能够减轻消化系统的负荷，减少患结肠癌的风险。
它富含的膳食纤维对排出体内毒素有所帮助，能够预防肠道发生癌变。
近期的肠镜检查表明，他肠道里原本存在的几个小息肉居然不见了！尽管不能将此完全归结于奇异果，不过营养均衡的饮食的确发挥了积极的功效。
第四名：蓝莓——脑力保护神
蓝莓被称作“浆果之王”，因富含花青素且抗氧化能力强而闻名。
国际肿瘤学方面的研究显示，蓝莓里的多酚类成分可有力地抑制多种癌细胞的生长，在乳腺癌与结肠癌的抑制方面效果尤为显著。
每100克蓝莓含有的抗氧化物质超过9600单位，这一数量是苹果所含的4倍还多。这些抗氧化物质能够对受损的DNA进行修复，从而降低癌变风险。
与此同时，蓝莓所含的花青素对脑细胞也具有保护作用，能够防范神经退行性疾病的发生。
不少人都不清楚蓝莓最佳的食用方式。我提议直接吃新鲜的蓝莓，又或者把蓝莓加到酸奶与燕麦里，从而保留其原有的营养成分。
不要进行高温烹饪，以防其中的抗氧化物质遭到破坏。
第三名：草莓——抗炎明星
草莓不但味道鲜美，其抗癌能力更是不容小觑！据《中华肿瘤防治杂志》所发表的研究表明，草莓里的鞣花酸与槲皮素有着很强的抗炎和抗氧化功效，能够对食管癌和胃癌的发生起到有效的抑制作用。
草莓里所独有的芳香族化合物可显著减轻慢性炎症的程度，而慢性炎症乃是多种癌症产生的诱发因素。
若每周食用草莓达3 - 4次，胃癌风险可降低大概29%。
草莓的表面存在较高的农药残留风险，所以推荐挑选有机草莓，在食用之前，先把草莓放在盐水中浸泡5分钟，之后再用清水冲洗干净。
第二名：黑加仑——免疫增强剂
在中国市场，黑加仑并非司空见惯之物，不过其抗癌能力却十分惊人。
欧洲肿瘤学会的研究表明，黑加仑所含花青素的量为蓝莓的4倍，在抗氧化能力方面，黑加仑于所有水果中名列前茅。
黑加仑所含的特殊多酚类化合物能够极大地提升人体自然杀伤细胞（NK细胞）的活性，而这类细胞在人体免疫系统抗击癌细胞的过程中相当于“特种部队”。
经研究表明，肺癌在那些常常食用黑加仑的人群中的发病率，相较于普通人群而言要低40%。
在中国市场上，黑加仑比较罕见，人们可以选用黑加仑果干或者果汁来代替。
不过需要留意的是，市面上售卖的果汁常常添加了许多糖分，最佳的选择是无添加的纯果汁。
榜首揭晓：覆盆子——癌细胞"克星"
令人意想不到的是，在榜单上位居首位的居然是毫不起眼的覆盆子！
美国癌症研究所的最新研究表明，覆盆子里的鼠李糖苷与槲皮素能够引发癌细胞的自毁进程，并且对癌细胞的血管生成起到抑制作用。
覆盆子里所含的鞣花酸甲基衍生物属于当下所发现的最强劲的天然抗癌物质中的一种，能够将多种癌细胞的生长速率降低百分之六十至百分之八十。
尤其需要指出的是，覆盆子在对结肠癌、前列腺癌以及乳腺癌的抑制方面表现得最为突出。
许多人都不了解，覆盆子在晨起空腹或者两餐之间食用是最佳的，在这种情况下，人体对它的活性成分吸收率是最高的。
冷冻覆盆子的抗癌物质含量大体上没有什么变化，是极为不错的替代之选。
水果抗癌，这些关键点你一定要知道
抗癌水果确实很关键，不过我得着重指出，仅靠一种食物是无法预防或者治愈癌症的。
抗癌饮食若想真正有效，就应具备多样化且均衡的饮食结构，同时还要与适量运动以及健康的生活方式相结合。
不少患者向我询问：“大夫，食用这些水果能否治愈我的癌症呢？”我不得不诚恳地告知他们，水果属于辅助性的方法，无法取代正规的治疗。
然而，在综合疗法里，合理的膳食确实能够提升治疗的成效，优化生活的品质。
要知道，每天食用2 - 3种颜色各异的水果，并且将总量控制在200 - 350克上下，这是最为理想的摄入水果以抗癌的方案。
色彩斑斓的水果能提供各种各样的抗氧化物质，构建起全方位的防护体系。
防癌抗癌是一场旷日持久的战斗，不存在任何捷径。
然而，每一份有益健康的水果，都是我们朝着健康前行的一小步。愿今日的分享能够助力你在饮食选择上更加明智，避开癌症的威胁！
