广州草根传奇人物,风雨无阻40年,终成千万身价的大神炒螺明!

南北宵夜美食炒田螺
炒田螺,是东南西北的人民,都喜欢吃的一道小吃,虽然新疆不产田螺,但我们也能吃到麻辣鲜香的这一款小吃,我喜欢吃炒田螺,但是水平却很差,必须要用牙签挑出来才能吃到嘴里,这就叫我很无名火起。
吃田螺,喝大乌苏啤酒,再来几串烤羊肉,是新疆夏季消暑的不二选择,坐在露天的啤酒广场,左手吃烤肉,右手端杯喝啤酒,看着朋友吃田螺辣得满头冒汗的样子,也是一件很惬意的事。

恋爱必吃美食炒田螺
后来到了深圳,在南方的街头大排档,看到那些情侣吃田螺的速度,那真叫快啊,他们桌上的空壳,一会就堆成小山了。
难怪港剧里面说,炒田螺,是天选不二的恋爱必吃美食,说会吃田螺的人有桃花运,也特别会接吻。
因为销售工作的缘故,有段时间经常来回往返深圳和广州之间,和广州的同事也去过人潮汹涌的宵夜一条街宝业路,那会就见过炒螺明,不过在1999年,他那时候的知名度没有现在这么高,也没有如今这么火。

广州宝业路夜宵一条街快乐王子炒螺明
后来因工作去了山东,离微山湖近的缘故吧,微山湖的湖螺又大又便宜,于是自己一下买了几斤回来,清水加盐养半天,吐吐泥巴,再放到开水锅里煮一下再过凉,坐在宿舍门边,吹着夏日傍晚的微风,悠悠哉哉挑出来里面的螺肉,按照炒田螺的配方,加辣椒、花椒,把螺肉放进去一样炒好,打开一瓶啤酒坐下,想美美地享受一下这炒田螺的美味,味道是一点不差,但是感觉,就和吃带壳的田螺截然不同。是不是非要嘴唇对着田螺壳猛吸那一下,才是吃田螺的精髓之所在呢?
我仔细想想,的确,田螺真还是拿来用嘴吸着吃的,就那一下,也有接吻的感觉在里面。

吃炒田螺的小姐姐
恋爱是麻辣鲜美的,还是活色生香的,有滋有味的,有声有色的;
田螺剥去壳,直接在锅里炒好以后吃,的确省事了,但总少缺那么一点味道,没有自己动手参与的过程,便自然少了很多趣味。
看见坐在你对面的女孩,嘟着可爱的小嘴对着田螺吸溜一声,就将田螺吸出来吃到嘴里那一瞬间,你有没有想亲她一下的冲动?

大排档美食炒田螺
而且,我听到吸食田螺的那一下响声,真是和在女友脸上亲一下的声音一模一样呢,不信,你对着空气来一下?
看来,在爱情中,许多事情还是要我们自己一起去动动手,共同创造未来,才会留下更美好的回忆。
于是,爱的更深,情也更浓。

广州文和友工作中的炒螺明
广州文和友开业不久以后,我也下班以后独自前去打卡观摩学习,不曾想竟又遇见炒螺明,作为广州市井美食人物代表,他被邀请进驻广州文和友,终于有了自己的美食档口。
真是无限感慨,唏嘘不已,落花流水各西东,人生何处不相逢。
开开心心地喊了声明哥,买了他一份田螺,专门找个偏僻的角落坐下来,慢慢地吃炒田螺,还是一如既往的味道,静静地喝着啤酒,看着远处的他,灯光阑珊处 ,依然手脚麻利,忙忙碌碌,顿觉世事恍然如梦。

有梦就去追逐的炒螺明
这是广州的一个市井传奇小人物,他能够代表广州那种自由、公平、包容、拼搏的精神,你想做什么,你就大胆去做,不需要在意别人的眼光,法无禁止,放手去搏。
风风雨雨40年,他不改初心,一路坚持走来,起初只为养家糊口,让家人生活过得好一些。
炒螺明的人生,也是起起伏伏,最初不被家人和朋友理解,妻离女散,到现在千万身价,女儿归来,冰释前嫌,和好如初。

深夜给人们带来欢乐的炒螺明

曾经在广州宝业路给人们带来快乐的炒螺明

不改本色的炒螺明
短视频时代的到来,炒螺明的人气更加火爆,但是他依然每天炒螺出摊,兢兢业业地做好自己的本分。
每天文和友收档以后,他还照旧推着自行车,出现在午夜的宝业路夜市叫卖炒螺,直到今年夏季宝业路夜市拆迁。

广州精神之草根人物代表炒螺明

辛辛苦苦,坚持不懈,方有结果

一个努力奋斗、就有回报的时代背影
炒螺明,土生土长广州番禺钟村人,这是一个值得学习并要予以祝福的小人物,他的坚持,他的坚韧,他的坚强,已经成为广州精神的一分子,也成为时代的一部分。

无怨无悔做自己
或许这一生,我们每个人想要找回真实的自己,可能我们应该像吃田螺那样,丢掉一个、一个、又一个虚伪的壳,才能找到我们的快乐,只有快乐时的你我,才是真实的自己。
我心有佛,怕你碌柒。
做我自己,立地成佛。
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