独特的闽南建筑（一）——古厝
前言
在广袤的中国大地上，每个地方都有其独特的民居，例如陕北的窑洞、牧民的蒙古包。这些民居是其文化的代表与象征。这次我们就来给大家简单介绍一下我们闽南的民居。
正文
我们闽南的民居大概可以分为三种，一种是传统的古厝，一种是番仔楼，最后一种是石条房。
古厝
闽南古厝以“官式大厝”为主，故又名“皇宫起”。在不少地区，又名“红砖厝”。它形似殿宇，富丽堂皇，是中国古民居的典型。
古厝
古厝是闽南存在历史最长的一种民居，代表了从宋元到清朝的闽南传统民居。
下面我来简单介绍一下闽南古厝的结构。
闽南传统的古厝大致可以分为两种基本型：三开间和五开间。
在此处穿插一下开间的概念，间一般是指四根柱子中所围的面积，是构成建筑平面的基本单位。间的大小和数量决定了建筑体量。建筑的迎面间数称为开间，或称面阔。
三开间便指的是迎面有三个间的就叫三开间，五个间就叫五开间。（开间也有叫间张的说法，其实都一样）
这就是一个很典型的三开间
这就是一个很典型的五开间
古厝的正门一般都设在三开间或者五开间的正中，进出一般都是正门。所以在客人来访时古厝的规格可以间接反应屋主人财力的大小。
三间张的结构
五间张的结构
上面两幅图分别详尽地展示了古厝的基本结构，笔者此处不再赘述。
下面来介绍一下其他的细节。
古厝一般为一层，有的将榉头或上（下）落的边房（角间）做成二层的楼房，称“角脚楼”，或者后落建成两层的“后楼”（也有称梳妆楼）。
一个古厝其实是一座艺术的殿堂，古厝精美与否，其实体现在正立面。正立面又分为镜面壁和塌寿，它们由一个个专有构建名称组成，应用了从砖雕、石雕、木雕到灰塑等技艺，集书法、彩绘、典故、吉祥于一身。
古厝中的木雕
在大门入口处内凹一个或是两个步架的空间，闽南将此凹形空间称为“凹寿”、“塌寿”，还有写作"塌秀"的（方言的发音多也容易引起困扰）。塌寿有两种做法：
一是“孤塌”，入口处内凹一次。
一是“双塌”，传统做法是在孤塌的基础上，在大门处再内凹一次，形成凸字形空间。双塌正中为大门，两侧设边门（称左右阁门）。
典型的孤塌
典型的双塌
屋檐的形状大体相同，但别有一番风韵。
这些屋檐蕴含着金木水火土的元素
有些古厝的主人由于财力或者场地的限制，不修建下落，这种古厝被称为"榉头止"。
有些人家由于种种原因，有些古厝没有下落，图为永宁古卫城的干氏祖厝，典型的孤塌
有的大厝前设庭，俗称“大埕”。大埕以条石铺地。埕之一侧或两侧建独立的埕头间、埕头厝，多作为杂物间使用。清末民国时期，近门处（门口埕）的埕头间有的建成两层的“埕头楼”，即把大厝的左端龙砂建得高大些，称“出龙”，以祈求兴旺发达。也有的将后落建成二层的“后楼”（有的俗称“梳妆楼”以增加住宅“出龙”的气势。一般建单层的平房，埕“后界”，作为附属用房。大厝石埕前建一些与厝身相对的房屋，称“回向”、“回护”、“花向”、“倒照”或“对照”，作为附属用房。其位置、性质相当于北方四合院中的“倒座”。只有较大的大厝才增建回向。
埕头楼
大埕周围建围墙，以区隔埕与外界，称做埕围或墙街。埕围低矮，以石头、砖瓦筑成栅栏或镂空窗，使下落正面一览无余。墙围正对大门处增高做照壁，以挡煞气。通常还在照壁上画八卦或者福字。墙街上设门，称做墙街门，一般设在左右两侧，也有单边设门。简单的只留门道，门框也不设。若设置双倒水（悬山）、四倒水（歇山）的屋顶，则称做门路亭。
在闽南习俗中，对修建房屋有很多讲究，地势坐向便是其中之一，厝的中轴线必须落在“龙”身上，因而延伸出许多跟龙有关的建筑名词、风水和活动。比如大厝东西两侧增建的纵向建筑称护龙；把大厝门口埕左端，建成两层的“埕头楼”，称“出龙”（左青龙嘛，来祈求兴旺发达），这种做法到现在也屡见不鲜。
这个五开间旁边就是一条护厝，护厝可以两边都有，也可以只有一条。
有了护厝整个古厝的规格就不一样了
以上介绍的只是闽南古厝的一部分，其实在闽南，还有许许多多各式各样的古厝。
出砖入石也是古厝的一种建造墙体的方式
创作不易，请多多点赞，指正。
下一期带大家看看中外结晶——番仔楼。
