家乡的味道 之 鳝丝的家常做法，浓油赤酱，味道浓郁
家乡的味道 之 鳝丝的家常做法，浓油赤酱，味道浓郁
大家好，我是阿杨。今天来做一道家常本帮菜,响油鳝丝。浓油赤酱，味道浓郁。
食材：新鲜鳝丝300g
配料：姜、葱、老抽、生抽、糖、淀粉
下面开始制作：
1,鳝鱼一定要买活的，让老板帮忙划成鳝丝，这样的味道口感才是最好的，买回家马上清洗干净制作。
2,把清洗干净的鳝丝切成段备用,姜切成丝，葱白和葱绿分别切成葱末备用。
3,先来把料汁调好，一勺生抽，一勺老抽，一点白糖提鲜，再加点红薯淀粉。加入适量温水搅拌均匀备用。
4,这个菜我全程用的是大火。点火锅中油，先下姜丝和葱白炒香，再下入切好的鳝丝快速翻炒,这道菜我不用料酒，等鳝丝炒的快熟的时候加入调好的料汁，继续翻炒，还是大火，炒到粘稠发干我们关火装盘。
5,装盘后在鳝丝中间挖个洞，放入切好的葱花，浇上滚烫的热油，你能听到非常悦耳的声音~哧啦！撒点黑胡椒，吃的时候搅拌均匀就可以享用啦。(这道菜最好是葱花加蒜末一起浇上热油会更香，但是我家的客人不爱吃蒜……)
我是阿杨，非常感谢大家对阿杨小厨的支持。阿杨并不是厨师，只是爱好做菜，喜欢钓鱼，如有不足之处，欢迎大家留言指出，我会继续努力坚持原创视频和原创文章与大家分享。请朋友们多点点关注,感谢大家的阅读。
标签：
167
火爆！东胜二手车赶集日！你赶上了吗？ 11月3日-4日 位于东胜区北出口的三联汽车城内人头攒动，一场二手车千人赶集会在这里举行，吸引了众多市民群众前来赶集。 记者在赶集现场...
61
房地产现状和未来发展方向 一、引言 介绍房地产行业的重要性和当前面临的变革。 二、房地产现状 1. 市场规模不断扩大：根据国家统计局的数据，截至2022年底，全国房地产业增加值...
135
戴旭将军震撼演讲：“美军敢入侵中国海域，我们将硬碰硬！” 戴旭将军轰然发声：“面对美国icon，我们怕什么？只要美军再敢越雷池半步，入侵中国海域，不仅导弹全数准备，甚至...
175
出了！2024全球和平指数：中国位列第88！ 2024全球和平指数中国排名 根据国际智库经济与和平研究所(IEP)公司发布的2024年全球和平指数(Global Peace Index,GPI)报告， 中国在全球和平指数排名...
114
朝鲜半岛的地缘政治紧张局势：韩国的应对策略与挑战 朝鲜半岛，一直以来都是东北亚地区的重要枢纽，其特殊的地理位置使其在地区安全与稳定中扮演着至关重要的角色。近期，朝鲜...
94
2008年东北肢体雪人案：四具女性尸体被做成雪人，案件至今未 这个真实而离奇的案件，“肢体雪人案”，引发了我深刻的思考。2008年东北地区的一所高校校园里，一个清晨，宿管王阿...
169
2003年高考试卷被盗，造就了史上最难高考，改写了百万考生的命运 你可能不知道， 2003年的高考被冠以史上最难的名号。 语文考试时无数考生只感觉试卷生涩复杂，没想到下午考数学...
134
太古里的“太古”原来是这个“太古”！ 太古集团，这个名字在你听来可能有些陌生，但当你开始探究它的历史渊源时，会惊讶地发现，它的影响力早已深入到你生活的方方面面。 曾...
69
它是一条山区高速，是湖南一条出省大通道，主线全长33.480公里 我国虽然有着较为发达的高速公路网，但还是有很多地区出行困难，这些地区主要是一些山区，因此近些年，我国在大力...
90
上海总人口之迷 导读 上海总人口到底是多少？有说2500万的，也有说超过3000万的。根据去年的核酸人数，总人口的数字，应该是一个比较准确数字。但是，其中仍然有统计之外人口，难...
126
CM朋克“网络麦克风炸弹”！怒爆粗口狂喷米兹 众所周知，虽然CM朋克还未回归WWE，但他已经加入了一档和WWE息息相关的真人节目——《WWE后台故事》。在这里，CM朋克一直都畅所欲言，...
62
为什么说秦始皇身边离不开这四位女人 秦始皇的背后有四位非常重要的女人，作为中国历史上一个伟大的帝王，他的治国功绩不容置疑。她们分别是黎姜、阿若公主、夏玉房和公孙玉。...
72
上海地铁“4号线”, 是上海唯一的“环形地铁线” 在上海，想要用最快的速度到达目的地，那么最多人推荐的交通方式一定是——乘坐地铁。自1993年建成开通第一条线路后，上海地铁...
168
莫斯科新圣女修道院速览 新圣女修道院与新圣女公墓相邻。一墙之隔，出了公墓的门向左一拐就是。抬眼就看见那里的建筑吊人胃口，焉有不去之理。 修道院里宁静肃穆，游人寥寥。...
118
磨丁：具有南亚风情的夜生活 磨丁虽然名气很大，其实也就几条街而已，建成区不过方圆一公里左右。去年12月中旬，我到了磨丁后，当晚就有朋友带着我和老婆去逛夜市。街上的人并...
136
琅琊榜：梅长苏的小侍卫飞流结局怎样？从萧庭生的回忆中可知道 《琅琊榜》毫无疑问成了典型的古装谋权剧，吸粉无数。看过该剧的朋友应该都对梅长苏身边的小侍卫飞流印象深刻。...
88
教你如何搭配2023年流行的6种长客厅灯光！ 整理了六种现在流行的横厅设计的灯光方案，用简单易懂的方式教会你怎样设计灯光，减轻你的装修苦恼！布灯原则是根据客厅的功能区域设...
190
本田大贸全系降价，摩托车降价大潮又来一波 哈喽大家好，我是机车界Ling更新 本田大贸全系降价，降幅将近4万块，摩托市场迎来开年王炸 就在今天，本田大贸官宣旗下全系车型通通...
194
宝鸡青铜器博物馆 今天抽空去了宝鸡青铜器博物，了解了看中国来宝鸡，宝鸡是我国青铜器出土最多的地方周和秦的地盘，也是中国二字出土的地方。青铜器除了在宝鸡青铜器博物展出...
59
QQ号丢失了或者忘记了怎么找回？ QQ作为我们青春记忆中不可或缺的一部分，承载着许多人的回忆和重要的社交信息。然而，有时候我们可能会因为各种原因丢失或忘记QQ号。别担心，本...